Curso de Culinária Indiana

(Vegetariana)

Aprenda a fazer os deliciosos pratos da Culinária Indiana.

Elaboração passo a passo de cada receita com a
Profª Shankari

A cozinha indiana é das mais diversificadas e versáteis do mundo, recorrendo a uma ampla gama de técnicas de cozinha e a uma abundância de ingredientes e sabores. Descubra as riquezas da culinária indiana, esta fantástica arte de combinar os alimentos com diferentes temperos e especiarias.

Este curso possui apostila e irá ensiná-lo a preparar delícias da culinária indiana. Após o curso teremos a degustação de cada prato.

Data do Curso: domingo 31/07/2011

Horário: das 10:00 às 14:30 h. – vagas limitadas

Investimento: R$ 150,00 com inscrições até 28/07/2011

Receitas Preparadas no Curso

 Ghi (manteiga Clarificada )

 Raita (salada com Yogurte)

 Pullao (arroz com legumes e especiarias)

 Sabji ( legumes)

 Samossa (pastel)

 Chapati / Roti (pão indiano)

 Gulab Jamum (doce com leite e especiariarias)

 Lassi (suco com Yogurte)

Atenção: Inscrições antecipadas nas Unidades Ipiranga e

V. Mariana ou depósito bancário.

Local: Rua Dom Valverde, 108 – Ipiranga –Tel. 2272-1098 (ao lado do Monumento do Ipiranga)